博客集锦
SmartSense《反情报报告：2026年快休闲餐饮行业现状》
尽管外出就餐类食品价格持续上涨，美国人似乎仍难以放弃外出就餐或叫外卖。 虽然受通胀困扰的顾客目前尚未放弃快休闲餐，但他们在购买餐食时，正在重新审视何为安全且愉悦的用餐体验。
为更深入地了解美国人对外出就餐（特别是快休闲餐饮）的看法及其与其他就餐方式的对比，SmartSense对1,000名美国成年人（18岁以上）进行了调查。
在本次调查中，快休闲餐饮类别被定义为主要依赖柜台服务的餐厅，例如Sweetgreen和CAVA；快餐（QSR）类别被定义为传统上提供得来速服务的餐饮选择，例如麦当劳和Chick-fil-A；而正餐餐厅类别则被定义为提供全套服务的餐饮选择，例如Cheesecake Factory和Chili’s。
阅读全文